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戒煙期間飲食的合理搭配
日期:2010-07-22 15:12:42  瀏覽量:620
  剛開始戒煙的時候,大部分人都會感到情緒煩躁、無精打采、口干舌燥,同時食欲也跟著減退了。中國醫科大學附屬第一醫院營養研究室主任徐甲芬說,在這段難熬的時間,飲食上的調整,有助減輕對尼古丁的思念。
 
  早餐要少吃,但不能因為沒胃口就不吃了,可以選擇一些消化比較慢的食品,例如幾個干杏子、一個蘋果、一個梨、一杯低脂酸奶、一片燕麥餅干或者一片雜糧面包。這些食品能提高大腦中復合胺的水平,讓你一上午都感覺良好,并抑制戒煙帶來的抑郁。另外,雞肉、豬肉、花生、蕓豆、沙丁魚也可以多吃,它們都含有豐富的色氨酸和蛋白質。
 
  到了中午,一般人都容易犯困,正在戒煙的人更是如此。那么在午餐的時候,就要注意吃一些優質蛋白,包括瘦肉、魚、雞蛋和大豆等,還要多吃綠葉蔬菜。下午實在困,就嚼嚼口香糖。
 
  戒煙期間,晚上容易失眠,建議吃點能安撫精神的食物,晚餐不要吃得過晚,也不要太油膩、辛辣。臨睡前不妨喝上一杯熱牛奶或洋甘菊茶,都有鎮靜作用,有助睡眠。
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